Angelo Gaja a Trento. Un’icona del vino italiano.

“Vignaioli senza frontiere” è il progetto che l’Associazione Vignaioli del Trentino sta portando avanti in questi mesi. Un progetto ambizioso, che testimonia la loro volontà di conquistarsi un ruolo diverso nel mondo del vino e dell’agricoltura trentina, interpretando una funzione...

La Franconia, simbolo dell’Europa di mezzo

C’è una varietà di vino che, più di tutte le altre, è in grado di raccontare le tante storie che si sono intrecciate nei territori mitteleuropei. Una varietà che in Trentino e in Südtirol forse non dice più un granché, essendo praticamente scomparsa dai nostri vigneti, ma che ancora...