Vino, turismo e ristorazione: l’esperienza di “Wein am Berg”

La tavola del ristorante, dalla più popolare delle osterie al più lussuoso degli stellati Michelin, è il luogo dove una bottiglia di vino trova il suo “habitat” ideale: il piacere della convivialità, lo strappo alla regola, la voglia di provare gusti e abbinamenti nuovi … il vino è...

Wein aus Wien

„Und bringz an Lita schnö dahea Es saufn foit an Weana Kind net schwea“ (Manfred Chromy) Wir steigen an der Endstation der Straßenbahn 31 aus. Das Wetter ist grau, es wird regnen. Wir haben das Gefühl, dass der Sommer schon Anfang September vorbei ist. Unser Ziel ist die Buschenschank...