I fattori dell’equazione

Autentistè e Dolomitici sono i fattori di un’equazione il cui risultato ha profondamente a che fare con Imperial Wines. I primi hanno fatto di una suggestione- quella legata ad un modo di produrre vino sostenibile e legato alle tradizioni territoriali- una convinzione radicata, i secondi ci hanno dimostrato che dagli accordi non banali non arrivano stonature, ma melodie originali e innovative.

Ci siamo permessi di pubblicare i loro Manifesti, limitandoci a tradurli in ceco (quello dei Dolomitici) e in italiano (quello degli Autentistè), ed entrambi in inglese. Essi parlano da soli e noi – traducendoli- cerchiamo solo di metterli a disposizione di chi, fuori dai confini nei quali sono nati, guarda con interesse a queste altissime espressioni di intelligenza contadina: nella loro diversità, sono due esempi convergenti di amore per la terra e per le cose ben fatte.