L’intima cantina di Bogdan Trojak.

All’età di appena sei anni, mentre si trovava nel frutteto di prugne, fu inavvertitamente chiuso in una vasca di metallo. L’esperienze di quel buio totale, di quello spazio ermetico, nel mezzo di una soleggiata giornata estiva, lasciarono nella sua anima sensibile una traccia indelebile....

Il Müller Thurgau che guarda le Odle. lug04

Il Müller Thurgau che guarda le Odle.

Ripubblichiamo un articolo scritto nell’estate del 2010: prima ancora di conoscere gli Autentistè, ci siamo imbattutti in Norbert Blasbichler dell’azienda agricola Radoar. Perchè proprio lui? Boh, son quelle cose che nascono casualmente, ma che alla lunga scopri avere un senso...

I fattori dell’equazione giu21

I fattori dell’equazione

Autentistè e Dolomitici sono i fattori di un’equazione il cui risultato ha profondamente a che fare con Imperial Wines. I primi hanno fatto di una suggestione- quella legata ad un modo di produrre vino sostenibile e legato alle tradizioni territoriali- una convinzione radicata, i secondi ci...

I Dolomitici, liberi vignaioli Trentini giu20

I Dolomitici, liberi vignaioli Trentini

Siamo undici viticoltori uniti dall’amicizia, dalla solidarietà e da una visione comune: la valorizzazione dell’originalità e della diversità della viticoltura trentina nel rispetto di un’etica produttiva condivisa. Questo significa per noi ricercare e favorire: La produzione di un...

Manifesto dell’ associazione vinicola Autentisté giu15

Manifesto dell’ associazione vinicola Autentisté

Manifesto dell’ associazione vinicola Autentisté  Preambolo Con questo riconosciamo il patrimonio dei nostri antenati, i quali più di mille anni fa su questi territori coltivavano la vite e producevano vino, per il compiacimento dell’anima e per la gloria divina. Intendiamo la...

Bogdan Trojak vignaiolo autentico mag29

Bogdan Trojak vignaiolo autentico

A Boretice (Moravia) per conoscere gli Autentisté. Bogdan Trojak sarà presente a “Storie di vite” venerdì 1 giugno alle 17.30 a Maso Pez in località Ravina di Trento, incontro aperto tra vignaioli Mitteleuropei. Siamo in viaggio da più di dieci giorni: con le nostre biciclette...

Foradori e il Teroldego apr16

Foradori e il Teroldego

Il Teroldego, vitigno di montagna, affonda le sue radici nei sassi calcarei, granitici e porfirici del Campo Rotaliano, piccola pianura incastonata fra le pareti rocciose del Trentino. E’ intensa espressione di un territorio, della sua gente, delle Dolomiti. Venticinque anni fa Foradori...