Un altro passo verso Itaca gen04

Un altro passo verso Itaca

Il trenta dicembre a Farra d’Isonzo, incontrando i Bressan. Per la prima volta non ho preso appunti durante una visita in cantina, ma conversare con Fulvio Bressan con un bloc notes in mano sarebbe stata davvero una cosa poco sensata: molto meglio lasciarsi andare nel dialogo, seguendo...

I Dolomitici, liberi vignaioli Trentini giu20

I Dolomitici, liberi vignaioli Trentini

Siamo undici viticoltori uniti dall’amicizia, dalla solidarietà e da una visione comune: la valorizzazione dell’originalità e della diversità della viticoltura trentina nel rispetto di un’etica produttiva condivisa. Questo significa per noi ricercare e favorire: La produzione di un...

Una domenica con i Dolomitici mag30

Una domenica con i Dolomitici

Riceviamo questo testo dai Dolomitici, liberi viticoltori trentini che si presenteranno domenica 3 giugno a Castel Noarna, a partire dalle 15.00. Un bellissimo appuntamento al quale parteciperemo con gioia. …………………….. La viticoltura trentina...

Nel laboratorio artigiano di Eugenio Rosi apr17

Nel laboratorio artigiano di Eugenio Rosi

Il mio incontro con Eugenio Rosi, un geniale viticoltore trentino, lo devo a tre ragazzi italiani che sono venuti a trovarmi nella mia cantina in bicicletta proprio da Trento! Abbiamo in comune la stessa passione per il vino di questo vasto territorio e da quel giorno capita spesso di...